宫保鸡丁到底是川菜还是鲁菜,关于宫保鸡丁到底是川菜还是鲁菜的所有信息

宫保鸡丁的宫保指什么?宫保鸡丁是什么菜系?

宫保鸡丁的宫保指什么?宫保鸡丁的宫保指的是这道菜的发明者丁宝桢的官衔,他当时在山东地区任职宫保一职。相传在清朝时,在山东任职宫保的

23-05-17