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麻婆豆腐的由来是什么?麻婆豆腐属于我国哪个菜系

麻婆豆腐的由来是什么?麻婆豆腐是清同治初年,成都市北郊万福桥一家小饭店主陈森福之妻刘氏所创制,刘氏面部有麻点,人称陈麻婆,她创制的

23-03-29