从改革开放之初5 7万吨的年产量,一路增长到2019年的3933 87万吨,小蘑菇在中国已成长为大产业。目前中国是全球食用菌最大的生产国、消费国
21-07-20
市价格监测中心最新发布5月市粮油批发价格指数行情,绿豆、黄豆、红小豆等杂粮品种价格出现下跌。监测数据显示,我市5月粮油综合价格指数为
21-06-24
5月中旬,北京商报曾刊发《现售奶就不需要贴生产信息标签? 网红奶吧水有多深》一文,对北京鲜奶吧不贴标提出质疑。近日,北京商报记者再次
21-06-11
最近微博上的一个临期食品的话题引起了人们的注意,缘由是央视做了个报道,说是临期食品很火热,已经到了百亿规模。临期食品受欢迎,是消费
21-05-17
离端午节还有一个多月,粽子已经大量上市。记者走访南京市场发现,竹筒粽、长条粽成为今年的网红棕子,而馅儿除了蛋黄肉、蜜枣花生、红豆等
21-05-11
随着互联网的普及以及健康意识的普遍提高,人们对食物的品质有了更科学的认知,健康无污染的原生态食物受到越来越多人的青睐,而厨房中与食
21-04-23
食用燕窝标准化技术委员会(CAWA TCI)在北京成立北京消息,2021年3月26日,中国城市农贸中心联合会食用燕窝标准化技术委员会(CAWA TCI)在北
21-04-22
夜雨剪春韭,新炊间黄粱。韭菜是我国传统蔬菜品种,也是居民日常饮食中常见的绿色蔬菜之一。如何能吃到既新鲜又安全的韭菜,贵州省市场监管
21-04-16
据《美国临床营养学杂志》报道,英国利兹大学营养流行病学小组最新研究发现,食用加工过的肉类,如香肠、火腿和培根,可能导致患痴呆症甚至
21-03-30
近期,我市开展食用农产品安全责任保险试点,首批21家实现农产品质量追溯码和食用农产品电子合格证证码合一的农业企业,与人保苏州公司签订
21-03-23
最近,号称降糖神器的低糖电饭煲在电商平台颇受欢迎,销售成绩亮眼。该产品广告声称,此类电饭煲可通过溶、离、焖三步或依靠人工智能技术,
21-03-22
冬去春来,野菜蓬勃生长,吸引不少民众品尝春天的味道。那么野菜该如何正确食用?江西省市场监管局16日发布干货知识,为民众支招。相对普通
21-03-16
记者1日从中科院昆明植物研究所和云南农业大学获悉,许建初研究员和盛军教授团队合作,联合多国研究人员开展的全球野生食用蘑菇科学考证工
21-02-02
岁月不居,时节如流。送走不平凡的2020年,春节的脚步也越来越近了,各大商家的年货季已经拉开了序幕。从糖果、零食、瓜子、牛羊肉到海鲜、
21-01-12
黑芝麻是公认的补肾乌发良药。中医认为,黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的作用,常用于治疗肝肾精血不足引起的头晕眼花、腰膝酸软、须发
20-12-25
我们在打开奶糖外包装时,往往会看到有一层透明的薄纸裹在奶糖表面,这张纸能够和奶糖一起直接吃掉。那么它究竟是什么?食用后是否会对身体
20-11-26
几十年来民间一直流传着肾病患者不宜吃豆类的说法,甚至前不久某些肾内科医生也这么说,理由是豆类不是优质蛋白。果真如此吗?很多人觉得,
20-11-06
山东读者陈女士问:最近朋友送来了一些土鸡蛋,我发现有的打开后有一小块血红色的斑点。我上网查了一下,有人说这是受精鸡蛋,也有人认为是
20-10-26
饼干点心、炸鸡薯条,生活中许多佳肴虽美味,但其中可能暗藏让人们谈之色变的反式脂肪酸,所以现在大部分人开始注意零反式脂肪酸饮食,就连
20-10-12
通过研究分析粪便、血液、尿液等生物样本,科学家发现——过量食用玉米油或增加糖尿病患病风险随着糖尿病在全球发病率的升高,寻找到关键有
20-08-31