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买回来的鸡蛋要不要清洗?正确存放鸡蛋避免细菌感染

鸡蛋是最容易被沙门氏菌污染的食物。本市专业厨师陈涛提醒,买回来的鸡蛋不要清洗,而是要放在专用的袋子或盒子中,与其他食物分隔开,再放

22-04-13

不需要使用抗生素 新策略有助对抗细菌性败血症

近日,德国蒂宾根大学研究人员开发了一种新的实验策略来预防和治疗细菌性败血症:不需要使用抗生素,而是以醋酸盐作为活性成分来刺激人体自

21-08-09

美国:人类母乳中一种化合物能对抗致病菌

美国一项新研究说,人类母乳中的一种化合物能够对抗有害细菌造成的感染,同时不会对有益细菌造成影响,为母乳有益婴儿健康增添了新证据。美

19-10-17