最近湖南有位女子晒出代厨代炒菜的视频,引网友热议。她上门代炒菜、代做饭,一共做了一桌子菜。不少网友表示此项新兴服务很赞,章女士曝光收费标准:四菜一汤 66 元,六菜一汤 88 元,10 个菜 128 元,12 个菜 148 元,厨房卫生打扫干净,洗碗加 10 元,免费帮买菜。
女子表示:请厨师上门比饭店性价比高,好吃又卫生。自己平均每天只能做一两桌,单子多了也接不过来。
刚开始做这行的时候,觉得挺难为情的,做了一段时间后,觉得没什么了。反正自己是凭本事,靠手艺吃饭,又没有白拿人家的。
女子还称,自己年纪大了, 去外面找工作也不好找,就算找到工作,工资也很低,做这个行业,一天能挣一百多,有机会接到大单,一天能挣好几百。比去外面打工好多了,关键是上班时间也短,自由。
当问及顾客大多是哪些群体的人时,女子表示,接到的单大多是没结婚的年轻人,有时候是朋友聚餐,或者过生日。
有时候是那些年轻夫妻,由于工作忙,家里有孩子,没精力做饭,又不愿意在外面吃饭。他们就给她钱,写好菜单,让她去买,上门去做。
从女子分享的炒菜视频来看,味道如何,我们暂且不论,但是单从菜的卖相来看,菜的外观颜色确实好看。会搭配,火候掌握得恰到好处。而且摆盘也摆得非常整齐。
炒完一桌子菜,摆整齐后,完全看不出是在家里的小厨房做出来的,跟饭店的菜的卖相一样好看。
提供上门服务已经不是什么新鲜事,尤其近几年线下许多服务行业受疫情影响,都推出了上门服务项目,像什么上门化妆、美甲、上门理发、上门洗狗……层出不穷,五花八门,只有你想不到,没有做不到。