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叮咚买菜于2017年成立,以“产地直采+前置仓配货+29分钟内即时配送到家”的模式提供生鲜及日用品服务。截至2022年12月,叮咚买菜有前置仓约1100个。2022全年公司实现GMV 262.48亿元(yoy+15.61%),客单价74.5元(yoy+27.02%),营业收入242.21亿元(yoy+20.38%)。利润端,2021年上海地区就已率先实现UE转正,22Q4实现全国范围内GAPP净利润4987万。生鲜电商市场空间广阔,各类模式特征明显,即时电商中前置仓模式发展潜力较大。我国作为人口大国,生鲜需求基数大,线上渠道渗透率较低,但上升趋势明显,生鲜电商整体市场前景广阔。作为生鲜电商中的即时电商业态,前置仓模式以其领先的配送速度和高质量产品吸引用户,预计未来前置仓市场规模将持续提升。21Q3 叮咚买菜提出“效率优先,兼顾规模”的战略转型,积极求变探索盈利道路。快速扩张优先导致盈利端承压,21Q3 战略重点从规模扩张转变为注重效率,优化盈利,从供需两端分析其战略转型核心策略。需求端:紧抓商品力核心,引流有效客户,提高用户粘性。1)积极发展自有品牌,以预制菜为核心切入点,优化品类结构,提升客单和毛利率,目前已培育一批月销售额超过 300 万元的叮咚特色商品,同时预制菜 SKU 总数超过 4000。2)深入供应链,减少加价流通环节,减少损耗,提高加价空间。3)提高人效,促进费率端的有效改善,加快实现全面盈利。叮咚买菜垂而深,深耕主业,重视效率,提升商品力,持续优化 UE,现已实现盈利;每日优鲜宽而广,利用原有主业经验拓展新业务,从而拓宽市场和寻求第二增长曲线,现已退出即时配送市场;美团买菜小而美,开城数最少,精益化运营下已接近盈亏平衡,未来或继续开城。
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